昨年、日本のぶどう品種で初めて世界でワイン品種として認められた山梨県オリジナル品種の「甲州」！
もちろんそのまま食べても甘くておいしいのですが、ちょっと食べ方にこつ？があるため、そのまま食べるのには一般的にはあまり人気のない葡萄です(^^；)
コツと言っても、皮から口の中に実をプチッと出したら、そのまま飲み込むだけです☆甲州は皮と実の間が一番甘く、おいしいです☆
噛んでしまうと、実は酸っぱく、種がかなり！苦いので「食べなければ良かった・・」となってしまいます・・
食べてみたい方は、絶対に噛まずに飲み込んで下さい(^u^)
私の実家のぶどう園でも毎年育てていますが、収穫した甲州は全て親戚の醸造元へ預け、ワインに絞ってもらっています（^^）
そして今年から、そのワインをきちんと商品化しました(^^)
名前は「凛と」
商品化するにあたり、いつもお世話になっているヤマキさんに撮影に来て頂いたり、、
「甲州」の題字は、昨年の山梨県民文化祭書道展で最優秀賞をとられた、武井由苑先生に書いて頂いたり、
もちろんそのまま食べても甘くておいしいのですが、ちょっと食べ方にこつ？があるため、そのまま食べるのには一般的にはあまり人気のない葡萄です(^^；)
コツと言っても、皮から口の中に実をプチッと出したら、そのまま飲み込むだけです☆甲州は皮と実の間が一番甘く、おいしいです☆
噛んでしまうと、実は酸っぱく、種がかなり！苦いので「食べなければ良かった・・」となってしまいます・・
食べてみたい方は、絶対に噛まずに飲み込んで下さい(^u^)
私の実家のぶどう園でも毎年育てていますが、収穫した甲州は全て親戚の醸造元へ預け、ワインに絞ってもらっています（^^）
そして今年から、そのワインをきちんと商品化しました(^^)
名前は「凛と」
商品化するにあたり、いつもお世話になっているヤマキさんに撮影に来て頂いたり、、
「甲州」の題字は、昨年の山梨県民文化祭書道展で最優秀賞をとられた、武井由苑先生に書いて頂いたり、
全体的なデザインは、WEBやデザイン関係でお世話になっている秋本さんと一緒に作成して頂いたりと、多くの方に協力して頂き、完成しました(^^)
皆様ありがとうございます！
上に記載した、ラベルの画像ですが、色味がなぜかかなり明るくなってしまっていますが、、、実際のラベルはもっと落ち着いた色味で、和紙の素材のラベルにしました(^^)
こんなにワインの売り込みをしておきながら、私自身はとっても残念なことにアルコールアレルギーでお酒は一滴も飲めません(笑)
今まで飲んで頂いた方からは、かなり好評を頂いています(^^)
フルーティー、フレッシュ、ドライなどとよく言われます☆
すでに私の親戚のお兄ちゃんの営む甲府にあるラーメン屋さんでは、お店で出していただいています☆しかも結構好評とのことで、数か月前からずっと置いていただいています(^v^)
ケン兄ちゃんありがとうございます☆
次回はそのお店、ラーメン「メンクイ」ご紹介します☆
甲州ワイン「凛と」のオンラインショップはこちらからお願いします
m(_ _)m
皆様ありがとうございます！
上に記載した、ラベルの画像ですが、色味がなぜかかなり明るくなってしまっていますが、、、実際のラベルはもっと落ち着いた色味で、和紙の素材のラベルにしました(^^)
こんなにワインの売り込みをしておきながら、私自身はとっても残念なことにアルコールアレルギーでお酒は一滴も飲めません(笑)
今まで飲んで頂いた方からは、かなり好評を頂いています(^^)
フルーティー、フレッシュ、ドライなどとよく言われます☆
すでに私の親戚のお兄ちゃんの営む甲府にあるラーメン屋さんでは、お店で出していただいています☆しかも結構好評とのことで、数か月前からずっと置いていただいています(^v^)
ケン兄ちゃんありがとうございます☆
次回はそのお店、ラーメン「メンクイ」ご紹介します☆
甲州ワイン「凛と」のオンラインショップはこちらからお願いします
m(_ _)m
こんばんは
甲州ぶどうのワイン大好きです。
ラベルも、綺麗ですね。
一度、御親戚のラーメン屋さんで試してみます。
ラーメン屋さんの情報お待ちしています。
勝沼の自動車屋さんこんばんは☆
甲州ワイン好きなのですね♪(^U^)是非ラーメン屋さんに行って飲んでみて下さい♪気に入っていただけることを願っています☆(＞v＜)
ラベルもほめて頂いてありがとうございます☆嬉しいです(^^)
ラーメン屋さんの情報掲載したので見て頂ければ幸いです♪
種は？？
飲み込んじゃうの(>_
けいちゃん、種は飲み込んじゃいます！(^0^)
地元っ子はこの品種に限らず、あまり種は気にせず食べてしまいますよ(笑)
まじか(゜ロ゜;
ん?!何に対して？(笑)