☆お餅余っていませんか？☆

お正月たくさんお餅を作ってしまった！

買いすぎてしまった！という方って結構多いのではないでしょうか？

しかも、お供え餅などは、カチコチになってしまい、

食べ方に困りますよね(^^；)

これは、家のオリジナル？？かは、不明ですが、

私のうちではたまに作る、カチコチお餅もおいしく食べる方法をご紹介します☆

レシピというほどでもないですが、本当においしいですよ♪

まずは、カチコチお餅をお水に漬けて

1日程ほったらかしにしてください(笑)

水に漬けて数日保管しておいてもＯＫです！

（ただ、1日に1回はお水交換して下さい☆）

これを、フライパンで焼きます！

フライパンにサラダ油を適量しき、水に漬けておいたお餅を並べて焼きます。

最初は中火にして、ふたをします。

お餅がとけてぺったりしてきたら、少し弱火に☆

裏においしそうな焼き目がついたら、腕の見せ所ですよ！

せーの！でひっくり返してください！（^^）

両面こんがり焼いて下さいね♪

焼いている間に、砂糖醤油を作っておきます☆

お餅は、両面こんがり焼けたら、適当に切って、

お皿に盛り、砂糖醤油をかけてアツアツのうちに食べてみてください♪

外がぱりぱり、中がモチモチ（当たり前）！！

子供のころからの、大好物です(＞ｖ＜)♪

こんなに簡単なのに、不思議とびっくりするほどおいしいので、

是非お餅が余っているだろうこの時期に一度試してみて下さい☆(^o^)☆