皆様明けましておめでとうございます☆(^v^)☆
相変わらずの私ですが、
本年もどうぞ宜しくお願い致します!
皆様は、お正月どのように過ごされますか?
私の家では、毎年恒例で今時石臼でお餅つきをします!(>v<)
今までは、祖母がかえしをやっていましたが、
今年から私にバトンタッチしました!
まずは、葡萄の枝や葉っぱなどを燃やして、お米を蒸します☆
なんかこの湯気の感じ、とっても好きなんです(^v^)
あ、この火が燃えてる感じも好きなんです(^^)好きなことだらけです(笑)
今年も恒例「こぶ餅」を作ります!家のこぶ餅は絶品ですよ(>v<)
こぶ餅の材料は、
もち米、うるち米、ピーナッツ、青のり、砂糖、塩です♪
材料を石臼に入れたら、まずは、餅つき係りの父が大体に混ぜ合わせます(^^)
↑↑
その後、私の出番!!(>v<)髪型がひどいですが、気にしないで下さい(笑)
父と一緒に息を合わせて、「せーのっ!!、はい!ペタ!はい!ペタ!」(笑)
おいしい☆こぶ餅☆の出来上がり!!
これを棒状にして、1~2cm位の厚みに切って焼いて食べたら、
ほっぺた落ちますよ!(>Ψ<)
伝統は、手間のかかることが多いですが、
その時その時の季節を体で感じさせてくれるので、
これからも大切にしていきたいですね(^^)
Happy New Year!!
luv Mini Yoshi☆ xxx
こんにちは♪
家族総出でのお餅つきは楽しそうですね
ペッタンペッタン♪ですね(^^)
>今年も恒例「こぶ餅」
私の家では同じ材料で「豆餅」です(^O^)
言い方も色々ですね♫
美味しそうです☆彡